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保鲜冷库和气调冷库储存水果的原理比较：

    保鲜冷库储藏水果的原理，蔬菜保鲜冷库贮藏是抑制微生物和酶的活性，延长水果长存期的一种贮藏方式。相比陕西保鲜冷库，槐荫区超市冷库安装厂家，气调冷库是目前比较好的水果储藏方法。

     气调冷库储藏水果的原理：气调库又称气调贮藏。气调库是通过冷藏库内增加气体成分调节功能，对库内贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制，来抑制果蔬呼吸作用，延缓其果蔬的新陈代谢过程。更好地保持果蔬新鲜度和商品性，冷库安装，延长果蔬贮藏期和保鲜期。

食品冷冻库低温冷库建造主要特点：

    1、冷冻冷库是指食品迅速通过其zui大冰晶生成区，当平均温度达到-18度时而迅速冻结的方法，食品在冻结过程中会发生各种各样的变化，平阴县酒店冷库安装厂家，如物理变化，细胞组织变化以及生物和微生物变化等，其特点是zui大限度的保持了食品的营养价值和色香味.

    2、食品冷冻库材料新颖：冷库以玻璃钢、不锈钢、彩钢板做面板，采用***的复合材料作保温材料制成复合板壁，其重量轻、强度高、隔热性好、耐腐蚀、抗老化、防蛀、无毒、不霉，在超低温度下更能显示其***性。

     1）冷库建筑损坏情况，一般可以从冷库承重结构和维护结构表面的损坏状态，以及在生产使用中出现的不正常现象来判断。较常见的不正常状态和现象有：

      ①库内地坪冻裂、冻臌、承重结构如梁、板、柱有裂缝及酥松。

      ②外墙壁面局部或全部泛潮；外墙开裂，隔热层酥落；内隔墙结厚霜或结冰，墙壁体冻臌或酥落。

      ③降温达不到冷库设计安装要求，在停止降温以后库温很快上升。

      ④低温库上面的高温库地面结冰霜或积水，墙角、柱脚结冰霜；低温库下面的高温库平顶结霜或滴水。

      ⑤库内各处出现较多的冷桥、凝水或结霜，屋面防水层老化损坏，冷库门损坏，地下室积水，以及基础不均匀下沉。

     2) 当发现承重结构有较明显的损坏时，应对较严重的损坏区段采取临时措施，防止结构在升温解冻后造成事故。如地基或地坪冻臌，应测定其冻土深度。发现墙、板、梁、柱等部位有裂缝时可用石膏等填料作好标记，观察其发展情况，做好记录以便分析原因。

     3) 为便于复查，可以在升温后根据需要拆卸部分外部构造层，历城区物流冷库安装公司，但冷库设计安装工作必须有计划有步骤地进行。在拆卸过程中，应对主体结构认真地进行检查，主要检查混凝土的强度、裂缝，钢筋锈蚀以及损坏部位的周围情况等。对结构荷载能力有怀疑时，可做荷载试验。如发现与初步检查情况有出入时，可重新挖掘取试样进行分析。